Эксперты посчитали стоимость владимирского оливье

Праздничное блюдо получится у владимирцев далеко не самым дешевым

Издание Агропромышленного союза России подсчитало стоимость приготовления самого новогоднего салата, а именно оливье, в различных регионах страны. По цене ингредиентов блюда Владимирская область оказалась в середине рейтинга.

За основу для расчета стоимости салата эксперты взяли советский рецепт: 300 грамм колбасы, 5 яиц, 3 – 4 средние картофелины, морковка, средняя луковица, свежий огурец, яблоко, майонез для заправки – 150 грамм и банка зеленого горошка. Получилось, что приготовление оливье в этом году жителям Владимирской области обойдется в 224 рубля и 47 копеек, что на 15% больше показателей прошлого года. Наиболее затратными продуктами для жителей 33-го региона станут яйца, колбаса и зеленый горошек.

Для сравнения стоит отметить, что самый дорогой оливье получится у жителей Ненецкого автономного округа – 365,25 рубля, а самый дешевый по стоимости продуктов салат – в Республике Мордовии, 177,46 рубля.