ПРОЕКТ ВРЕМЕННО ЗАМОРОЖЕН

Жизнь

Во Владимире снова выберут лучших барменов

Победитель сможет побороться за право представлять Россию на чемпионате мира среди барменов

Владимирские (и не только) бармены вновь посоревнуются за звание лучших. 7 февраля в музыкальном ресторане «Лаки Лаки» пройдет ежегодный фестиваль барного искусства «Bartender never sleep». Организаторы отмечают, что праздник в этом году имеет особенное значение, так как 2020 «коронавирусный» год заметно подкосил индустрию и ей нужна поддержка.

В 2021 году география фестиваля расширится, во Владимире ждут участников из Санкт-Петербурга, Москвы, Ярославля, Нижнего Новгорода, Костромы и других городов. Каждому из барменов дадут ровно пять минут, чтобы продемонстрировать мастерство.

Конкурс будет проходить в двух номинациях – «Оригинальная подача» и «Антиконкурс». В первом случае все компоненты для коктейля должны быть заводского изготовления. Во втором случае разрешается использовать авторские и заранее приготовленные сиропы, пюре, биттеры, ликеры и так далее.

Призовой фонд конкурса коктейлей составляет 50 тысяч рублей. 

Кроме того, по инициативе президента Барменской Ассоциации России Сергея Колбеева, владимирский конкурс в этом году получил статус первого отборочного тура чемпионата России. Победитель в номинации » Оригинальная подача» сможет побороться за право представлять нашу страну на чемпионате мира в номинации «Классическое приготовление коктейля».

Подробности о конкурсе ищите в соцсетях баров «Rom Room» и «Bour Bon».

Back to top button