Роспотребнадзор внепланово проверит шаурменные Владимира

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области получило протоколы исследований торговых точек по продаже шаурмы. Напомним, что в продукции 28 шаурменных Владимира из 30 были найдены различные нарушения — от бактериальной загрязненности до сальмонеллы и стафилоккока.

Начальник пресс-службы управления Роспотребнадзора Марина Борисова рассказала ПроВладимиру, что в ближайшее время в каждом из упомянутых общепитов пройдет внеплановая проверка. Уже есть расписание адресов и время, когда в шаурменные нагрянут специалисты.

Сотрудникам ведомства нужно проверить 28 заведений не более чем за 30 дней. Общепитам в случае подтверждения результатов исследования грозит приостановка деятельности.