Во Владимире проверили бургеры из McDonald’s, KFC и Burger King
«Народный контроль» искал в фастфуде кишечную палочку и стафилококк
Активисты проекта «Народный контроль» партии «Единая Россия» проверили качество продукции в трех популярных фастфудах Владимира - McDonald’s, KFC и Burger King. Придя в заведения быстрого питания как обычные покупатели, «народные контролеры» купили самые обычные бургеры, в составе которых есть булочка, куриная котлета, овощи и соус.
Далее бургеры передали в ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний во Владимирской области». Исследование продукции проводилось по четырем микробиологическим показателям: патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы; количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечных палочек и стафилококк.
А теперь хорошая новость для любителей фастфуда: все микробиологические показатели бургеров из McDonald’s, KFC и Burger King оказались в норме.
«Полученные результат - это единственно верный подход к организации и осуществлению деятельности точки общественного питания. Ни в одном из проверенных образцов никаких нарушений или отклонений от нормы выявлено не было», - пояснил координатор федерального проекта «Народный контроль» во Владимирской области Дмитрий Семенов.
Напомним, что в 2019 году владимирские активисты «Народного контроля» передали в лабораторию для исследований 30 образцов шавермы. В большинстве из них обнаружили кишечную палочку.
