Во Владимире из-за нарушений приостановили доставку роллов Sushi Like

Октябрьский районный суд города Владимира на 60 суток приостановил деятельность организации по доставке роллов Sushi Like, которая работает по адресу Суздальская, 5. На предприятие общепита подал жалобу покупатель, после чего на место выехали специалисты Роспотребнадзора. Они нашли множество нарушений санитарного законодательства, среди которых было следующее:

• продукты и продовольственное сырье в организации принимали без маркировки и товаросопроводительной документации;
• сотрудники работали, не пройдя медосмотр;
• не представлены технологические карты по приготовлению блюд;
• не осуществлялся производственный контроль за качеством изготовленной продукции, путем проведения лабораторных исследований.

«Таким образом, вышеуказанные нарушения не обеспечивают безопасность готовой продукции в процессе ее производства и создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан», – сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. 

Уполномоченный сотрудник Роспотребнадзора составил протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. Суд в итоге встал на сторону ведомства, а не ИП Медведева.