За год владимирские цены на соленую рыбу подскочили на 44%
Полезные продукты продолжают дорожать
Владимирстат проанализировал динамику цен на рыбную промышленность за год. С мая 2020 к маю 2021 года стоимость этого вида продукции значительно возросла. Исключение составила лишь мороженная разделанная рыба.
По данным ведомства, за год живая и охлажденная рыба подорожала на 37% и теперь в среднем стоит 268 рублей за килограмм. Соленая, маринованная и копченая рыба стоит 466 рублей, она подорожала на 44%, рыбные деликатесы обойдутся владимирцам в 1940 рублей, они выросли в цене на 37%.
Менее значительно подорожала соленая сельдь (на 21% до 228 рублей), консервы рыбы в масле (на 20% до 138 рублей), консервы в томате (на 5,6% до 81 рубля).
Ранее Роспотребнадзор в федеральном докладе отметил, что во Владимирской области сокращается разнообразие доступных продуктов из-за подорожания отдельных категорий. Тревогу ведомства вызывает уменьшение в списке наименований, отнесенных к здоровому питанию.