Жизнь

Во Владимирской области масленичные блины за год подорожали на 15 рублей

Продукты, необходимые для их приготовления, обойдутся в 161 рубль 87 копеек

В преддверии Масленицы Владимирстат вновь подсчитал стоимость продуктов, нужных для приготовления блинов. Для расчета сотрудники ведомства взяли стандартный рецепт:

  • один литр молока;
  • 400 граммов муки;
  • четыре яйца;
  • 50 граммов подсолнечного масла;
  • 60 граммов сахара;
  • 3 грамма соли;
  • 50 граммов сливочного масла (для смазывания сковороды).

Согласно ценам за январь 2022 года, стоимость набора продуктов для масленичных блинов составила 161 рубль 87 копеек. В прошлом году эта сумма была меньше на 15 рублей 56 копеек. Причем тогда тоже говорилось о подорожании с 2020 года на 15 рублей. 

Условные нормыЯнварь 2022Январь 2021
Молоко61,8657,80
Мука400 г21,0817,38
Яйца4 шт33,3330,85
Масло сливочное50 г35,8831,11
Масло подсолнечное50 г6,336,27
Сахар60 г3,342,85
Соль3 г0,050,05

Также во Владимирской области изменилась стоимость начинки для блинов – опять-таки в сторону увеличения. Больше всего за год выросла цена на красную икры – с 474,06 до 548,51 рублей за 100 граммов. Незначительнее всего изменилась цена на мед – на 1,25 рубля за 100 граммов.

Январь 2022Январь 2021
Сметана25,8323,55
Молоко сгущенное28,5223,29
Варенье, джем27,4421,65
Рыба соленая53,6543,02
Икра красная548,51447,06
Мед48,3447,09
Back to top button