Владимирское управление Роспотребнадзора приостановило работу очередного – третьего по счету с начала года – ларька по продаже шаурмы. На этот раз под санкции попал павильон «Мясо в лаваше» на «Рынке на Чайковского» (ул. Чайковского, д. 3), принадлежащий ИП Кузнецову Л.В.
В заведении общепита контролеры обнаружили стандартный букет нарушений: недостаток площадей, сырье контактировало с готовой продукцией, отсутствовали вытяжка и производственный контроль, нарушались санитарные правила при мытье посуды и т.д. Все это создавало угрозу возникновения кишечных инфекций у потребителей чудо-шаурмы.
В итоге Ленинский районный суд приостановил деятельность «Мяса в лаваше» на 40 суток для устранения нарушений. Если этого не случится – срок ареста продлят.
Напомним, что в этом году Роспотребнадзор уже прикрыл подобные заведения в Веризино и на «Факеле».